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“2018匠心产品奖”候选产品:格力晶弘魔法冰箱





2018/12/4 | 来源:人民网 | 作者:

产品名称:

格力晶弘魔法冰箱

竞选理由:

BCD-521WIPQG荣耀咖搭载肉类保鲜两大黑科技,解决用户肉类存储营养流失的难题。-3℃嫩冻,使肉类食材不上冻也可保鲜7天,而且营养流失比普通冷冻减少50%;-5℃瞬冻,让肉类不冻伤,完整保存食材营养和口感,营养流失比普通冷冻低25%,历经两星期依旧鲜美如初,同时为用户带来了“无需解冻轻松一刀切”的轻松体验。

在空间表达上,521采用六门六温区设计,结合用户储存习惯,细分存储区域,符合用户使用场景。该款冰箱凭借出色的保鲜技术和空间设计,荣获中国家用电器研究院颁发的“2017中国家电好产品”奖。

竞选说明:

BCD-521WIPQG荣耀咖是晶弘冰箱2018年推出的“肉类保鲜系列”冰箱之一,分别搭载了我司最新研发的“-3℃嫩冻”和“-5℃瞬冻”两大专利科技,以满足现在消费者对于肉类食材储存更健康、更营养的高要求;

其中“-3℃嫩冻”技术可以让肉类食材的储存温度保持在零下3℃,既抑制了细菌的滋生又让肉类食材却始终保持在不上冻的状态,就像刚买回来的鲜嫩的肉一样,充分的保持住肉类嫩弹的口感和丰富的营养,在“-3℃嫩冻”室中可以存放1个星期以内将要食用的肉类;

而“-5℃瞬冻”技术则利用精确、均匀的控温技术,让肉类食材中的水分在冻结过程中形成圆润、均匀的冰晶粒子,充分的包裹住肉类食材的细胞,而不像普通冷冻那样刺破细胞结构,所以在“-5℃瞬冻”室中储存的肉类食材,拿出来不需要化冻就能切得动,也不像普通冷冻中拿出来的肉那样化冻后有大量血水流出,充分的保持了肉类食材中的营养成分,在“-5℃瞬冻”室中可以存放两个星期内将要食用的肉类;

在空间结构设计上,521冰箱结合用户储存习惯,精细化存储区域,采用六门五温区设计,冷藏室、冷冻室、瞬冻室、变温室、制冰室一应俱全。从人体工程学角度考虑,在冷藏室的高频使用区域设置了升降搁架和折叠搁架,可根据食材大小体积自由调节。冷冻室采用直开式抽屉,开门空间只需预留5cm,且上下双层设计,利于分类存储,不串味更健康。变温室采用-20℃~5℃超大变温区间,保鲜因材而异。

在健康饮食方面,521也有不少出色表现。首先是全自动制冰室,采用物理过滤方法,保证制出的冰块清洁干净。其次是冰箱内胆,全部采用ABS食品级环保材料。再次是果蔬盒的光合保鲜,通过释放光波模拟光合作用,让果蔬保鲜更长久更新鲜。最后是光触媒抗菌系统,能够有效祛除异味降低杂菌,让养鲜环境更健康。

在外观设计上,521的经典简奢咖色,质感天成。防油污抗老化不变色的钢化玻璃,经过了8层匠心打磨,营造高端质感,且玻璃制成弧面,更显高端与大气。

注:以上资料均由申报者提供。

(责编:车柯蒙、李昉)

 

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